據(jù)相關(guān)信息獲悉，國(guó)際冷庫(kù)協(xié)會(huì)（IARW）公布了2012年全球冷庫(kù)容量報(bào)告。該報(bào)告對(duì)冷藏庫(kù)容積與影響因素如國(guó)家收入和城鎮(zhèn)人口水平以及國(guó)際貿(mào)易進(jìn)行了分析。

　　2012年，荷蘭繼續(xù)成為人均冷庫(kù)容量最高的國(guó)家，每人擁有低溫冷庫(kù)容量1.14立方米。人均擁有庫(kù)容量為0.30立方米的國(guó)家還冰島、丹麥、英國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、挪威、烏拉圭和澳大利亞。上述國(guó)家的國(guó)際間食品貿(mào)易非常發(fā)達(dá)，這就是他們擁有較高庫(kù)容量的原因之一。

　　在四個(gè)新興市場(chǎng)國(guó)家中，有三個(gè)國(guó)家已經(jīng)達(dá)到了中等庫(kù)市場(chǎng)水平，他們是俄羅斯、印度和中國(guó)，當(dāng)然加拿大、法國(guó)和其它一些歐洲國(guó)家也達(dá)到了中等水平。在這些國(guó)家中，人均庫(kù)容量從0.10立方米到0.30立方米不等。這些區(qū)別主要在于城鎮(zhèn)化率：中國(guó)僅為45%，而其他國(guó)家為70%-80%。當(dāng)然，由于中國(guó)正處于城鎮(zhèn)化發(fā)展的階段，與其他城鎮(zhèn)化率穩(wěn)定的國(guó)家相比，它擁有冷庫(kù)發(fā)展的巨大潛力。

　　人均庫(kù)容積小于0.07立方米的國(guó)家稱為冷庫(kù)行業(yè)最不發(fā)達(dá)的國(guó)家，包括埃塞俄比亞、印度尼西亞、坦桑尼亞、孟加拉國(guó)、秘魯和哥倫比。秘魯、哥倫比亞和巴西正成為快速發(fā)展的低溫庫(kù)市場(chǎng)。